Gedämpftes und gebrauchfertiges „ready-to-eat“ Gemüse.
Firma
AKTIVITÄT UND STRATEGIE
Die seit über 60 Jahren im Loire-Tal ansässige Firma ALLAIRE ist auf die Produktion von vakuumverpacktem Gemüse spezialisiert und spielt auf dem aufwärts strebenden Markt essfertiger vakuumverpackter Lebensmittel eine herausragende Rolle.
Um eine Strategie entwickeln zu können, deren Schwerpunkt auf der Qualität und der Rückverfolgbarkeit der Gemüseerzeugnisse beruht, hat die Firma ALLAIRE ihr Know-how durch leistungsfähige technische Mittel verstärkt und ihr Produktangebot auf mehr als 80 Artikel erweitert.
Dank hocheffizienter Produktionsanlagen verpackt die Firma ALLAIRE das ganze Jahr über Fertiggemüse, das sie täglich nach ganz Europa versendet.